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白云边酒业举行2020酿造年度投料启动仪式丨中国酒业新闻网

8月31日下午,湖北白云边酒业股份有限公司在公司大会堂举行2020酿造年度投料生产启动仪式,来自酿造车间的生产骨干及公司各部门的代表近800人参加启动仪式,白云边集团领导项永念、李敏及酒业公司全体高管出席了活动。

启动仪式上,白云边酒业副总经理裴德一作主题报告,公司总工程师杨团园对2019年度的酿造生产工艺进行了总结,对2020酿造年度的生产工艺进行了部署。

2019年是白云边酿造实现全面机械化生产走向成熟的一年,公司酿造生产系统以做真做实做细为抓手,通过采取工艺改进、管理创新和设备设施的改造等一系列措施,推动了生产规范化、标准化、精细化,圆满完成制曲、酿造生产任务,实施优质稳产取得显著成绩。2020酿造年度的生产将继续坚持工艺执行,严守传统精髓,一是坚定不移地贯彻落实优质稳产的方针;二是严格工艺纪律;三是进一步提升班组管理水平;四是严格监督管理,狠抓落实;五是始终贯彻安全第一的思想方针;六是坚持开展技能培训,传承白云边工匠精神。

公司总经理助理伍远超宣读《关于表彰2019年度酿造生产红旗单位和生产能手的决定》,并带领120名酿造车间管理人员及班长进行集体宣誓:高举浓酱兼香型白酒旗帜,弘扬白云边人的优良传统,严格遵守工艺纪律,精心操作酿好酒,尽职尽责抓管理,为打造百年企业,创建百年品牌而努力奋斗!

大会对1名制曲能手、9名酿造能手、5个红旗班组、1个红旗生产车间予以表彰。来自酿造车间的40对师徒上台举行集体拜师仪式,徒弟虔诚地向师傅行拜师礼,敬拜师酒,庄严宣读拜师承诺,师傅们当众向徒弟宣读师训,共同学习,不断进步,为白云边的事业贡献自己的力量。 

编辑:闫秀梅

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(责任编辑:夹子道)

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